کارگاه نان‌و‌شیرینی مرکزی مجموعه‌ای از فعالیت‌هاست در حوزه‌ی تولید و پخت نان‌ و شیرینی؛ یک کارگاه تمام‌عیار و حرفه‌ای که توسط بهترین متخصصین و علاقه‌مندان به این حوزه اداره می‌شود و روزانه با بهترین مواد اولیه پر و از بهترین نان و شیرینی‌ها خالی می‌شود. این مجموعه از سال ۹۳ در فضای کارگاهی سام‌سنتر فعالیت خود را آغاز کرد و در سال ۱۴۰۱ با نام و هویت جدید  «کارگاه نان و شیرینی مرکزی»  فعالیت خود را گسترش و تعمیم داد.
حالا با هدف در‌دسترس قرار دادن محصولات در بالاترین سطح کیفیت و طراحی و تولید منظم محصولاتی با اصالت و منحصربه فرد در کنار شماییم؛ اینجاییم تا با شما از همکاری، و مهم‌تر از آن، دوستی صحبت کنیم و  مسیر پر پیچ و خم نان و تجربه‌ی طعم و رنگ شیرینی را با شما به اشتراک بگذاریم.